【農⑤】定植とお味噌。

こんにちは。
千葉県一宮町「さいのね畑」農業研修生の　しぃ　です。
閲覧いただき、ありがとうございます。

農業研修も早１ヶ月。

第５週目となりました。

この週のメインイベントは『お味噌』！

お味噌がどうしたかって？

お味噌を仕込んだんです！！！

ま、その話はちょっと置いといて、

まずは定植から。

この週に定植したものはこちら！

1．キャベツ。

何がなんだかわかりませんね（笑）

キャベツは虫たちも好みらしく防虫ネットが欠かせません！

このトンネルの中にキャベツの苗たちが植わってます。

2．小松菜。　約1200株

3．レタス。　約180株

4．カブ。　約400株

5．ほうれん草2種。　約1000株

6．春菊。　約1200株

7．オカノリ。　約800株

いやぁ、この週も植えましたね～。

この他に師匠や先輩が植えた分もあるんで、すごい数ですよね。

畑に野菜が増えてきて、畑感がマシマシです（笑）

美味しく育ってね！

さぁ、お待たせしました。

年に１度の大イベント！味噌の仕込み！

もちろん私たちは初めてです！

金曜に仕込んだんですけど、月曜からワクワクしてました。

町の調理室を借りて作業したんですが、すごい楽しかったです。

その時の様子がコチラ！

っといきたいのですが、

4/9現在動画編集中なので、

今しばらくお待ちください。

味噌の完成は10月。

待ち遠しいですね～

※味噌動画完成しました

 

その味噌で作った料理もきっと載せるので、楽しみにしていてください！

そして恒例、今週の晩ごはんはこんな感じでした。

あき今週も美味しいごはん作ってくれてありがとう。

あ、私が作ったものもありますよ（笑）

金曜日は私たちの歓迎会を開催していただき、BBQをしました。

では、また。